Batatas gratinadas

🥕 Ingredientes

• 6 batatas cozidas
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• Queijo ralado
• Sal, pimenta e noz - moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola e leve ao fogo baixo com a manteiga.

2. 2

   Quando a cebola estiver dourada, adicione a farinha de trigo e mexa bem.

3. 3

   Coloque o leite, aos poucos, mexendo sempre, e deixe cozinhar bem.

4. 4

   Tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz - moscada.

5. 5

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Corte as batatas cozidas em rodelas, coloque em um refratário e despeje o molho preparado anteriormente.

7. 7

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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