Strudel de banana

🥕 Ingredientes

• 300 g de massa folhada laminada
• 8 bananas
• Suco de 1/2 limão
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 50 g de uva passa
• 4 colheres (sopa) de mistura de açúcar e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Use a a massa de acordo com a instrução da embalagem.

2. 2

   Corte cada banana em 3 fatias, no sentido do comprimento.

3. 3

   Coloque em um recipiente e acrescente o suco de limão.

4. 4

   Misture a farinha de rosca, o açúcar mascavo e as uvas passas, até ficar uma farofa.

5. 5

   Faça retângulos de 15 cm de comprimento.

6. 6

   Espalhe a farofa obtida sobre a massa e distribua as fatias de banana.

7. 7

   Pincele as bordas da massa com água e feche como um envelope.

8. 8

   Coloque em uma assadeira e leve para assar no forna preaquecido à 180°C durante 35 minutos ou até dourar.

9. 9

   Ainda quente, polvilhe a mistura de açúcar e canela.

10. 10

    Sirva quente ou frio.

11. 11

    Se desejar sirva com sorvete de creme ou chantily.

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