Spumone

Spumone

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 gelatina sabor de sua preferência
  • 8 colheres de açúcar
  • 5 colheres de água quente
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 3 colher (sopa) de maisena bem cheia

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque os ingredientes do creme, mexa bem.

  2. Leve ao fogo para cozinhar.

  3. Assim que engrossar deixe mais 5 minutos.

  4. Depois coloque em um refratário.

  5. Em outra panela coloque a água e desmanche a gelatina.

  6. Enquanto isso bata a clara em neve, depois de pronto coloque açúcar.

  7. Despeje aos poucos a gelatina, delicadamente, em cima da clara.

  8. Por fim coloque por cima do creme do refratário.

  9. Coloque para gelar por aproximadamente 4 horas.

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