Souflé de queijo

🥕 Ingredientes

• 12 colheres (sopa) queijo ralado
• 1 colher (sopa) manteiga
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes, exceto a clara.

2. 2

   Bater as claras em neve e agregar delicadamente à mistura.

3. 3

   Colocar esta mistura em uma forma untada com manteiga.

4. 4

   Levar ao forno médio até crescer e dourar.

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