Souflé de Queijo

🥕 Ingredientes

• 250 g de manteiga
• 150 g de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite
• 100 g de mussarela
• Tempero a gosto (coloco sal, pimenta-do-reino)
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta manteiga na panela, coloque a farinha de trigo, o leite, o creme de leite, os temperos, no final o queijo e deixe ferver até derretê-lo.

2. 2

   Salpique com salsinha e cebolinha.

3. 3

   Bem gostoso para comer com arroz e alguma carne.

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