Souflé de Pizza

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de queijo fresco picado
• 4 xícaras de amido de milho
• 1/2 xícara de margarina
• 4 ovos (gemas)
• 4 claras em neve
• Sal a gosto
• Tomates em rodelas
• 1 1/2 xícaras de leite
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o queijo, amido de milho, a margarina, 4 gemas e o leite.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e acrescente as claras em neve delicadamente, verifique o sal.

3. 3

   Unte uma forma com manteiga e fore com os tomates em rodelas, salpique o orégano e despeje a mistura.

4. 4

   Asse em forno quente por 35 a 40 minutos.

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