Souflé de milho fácil da Jú

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 2 latas de milho verde
• 250 ml de leite
• 200 g de creme de leite
• 4 colheres de farinha com fermento
• sal e pimenta a gosto
• cheiro-verde picado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata ligeiramente os ovos e reserve. No liquidificador bata uma lata de milho verde com 50 ml de leite, guarde o restante do leite. Misture os ovos com o milho verde batido, junte a outra lata de milho verde com grãos inteiros, junte a farinha, o creme de leite e o restante do leite. Corrija o sal e adicione, pimenta e cheiro-verde. Lembre-se que os enlatados já tem sal, cuidado pra não ficar salgado. Unte uma assadeira e leve ao forno preaquecido por 45 minutos a 180ºC.

2. 2

   Esse souflé é muito fácil pois não necessita de claras em neve.

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