Receita de Souflé de legumes – foto do prato pronto

Souflé de legumes

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Souflé de legumes, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 cenouras
  • 1 chuchu
  • 1 cebola
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Descasque e rale no ralo grosso todos os legumes, inclusive a cebola.

  2. Coloque em uma bacia e acrescente os outros ingredientes. Bata tudo como se fosse um bolo,

  3. Leve para assar em um recipiente de vidro, untado e enfarinhado, até dourar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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