Banana enrolada

🥕 Ingredientes

• 12 bananas nanicas
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 litro de leite
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 100 g de requeijão
• Mostarda a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Enrolar cada banana em 1 fatia de presunto e outra de mussarela, colocando-as em um pires retangular.

2. 2

   Passar por cima de cada banana enrolada a mostarda a gosto.

3. 3

   Fazer um molho branco mais ralo, para 1 litro de leite, 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo e levar ao fogo até engrossar um pouco.

4. 4

   Retirar do fogo e juntar 100 g de requeijão, despejar em cima dos rolos de banana.

5. 5

   Levar ao forno pré-aquecido, somente para derreter o queijo e aquecer a banana, por cerca de 15 minutos, dependendo do forno.

6. 6

   Não pode deixar muito tempo no forno, pois pode juntar água.

7. 7

   Levar ao forno pouco antes de servir.

❓ Perguntas frequentes

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