Souflé de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 potes de requeijão
• 1 pote de nata
• 200 g de mussarela fatiada
• 1 pacote de pão fatiado sem casca
• 2 tomates
• 2 cebolas
• 2 colheres de massa de tomate
• 200 g de batata palha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os dois peitos de frango na água e sal, após cozido desfie e reserve.

2. 2

   Separadamente refogue os tomates e as cebolas picadas em cubos até desmanchar para molho, a seguir adicione a massa de tomate. Junte o frango desfiado com o molho e reserve.

3. 3

   Em um refratário forre o fundo da forma com o pão sem casca. A seguir faça uma camada de requeijão cremoso nas fatias de pão, depois faça uma camada com o frango com o molho. Por cima do frango coloque as fatias de mussarela depois mais uma camada de requeijão sobre o queijo. Após mais uma camada de frango com o molho, depois mais uma camada de queijo mussarela, e por ultimo deposite todo o pote de nata por cima do queijo. Leve ao forno até borbulhar e derreter o queijo. Após retirar do forno salpique todo a forma com a batata palha. Sirva quente acompanhado com arroz branco e salada.

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