Lasanha de legumes

🥕 Ingredientes

• 100 g de massa de lasanha pré-cozida
• 1 brócolis pequeno
• 3 folhas de alface picada grosseiramente
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 pitada de noz-moscada moída
• 1 colher (chá) de sal
• 6 colheres (sopa) de mussarela ralada
• Água o necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em 180°C.

2. 2

   Enquanto isso em uma panela com a água cozinhe o brócolis por 15 minutos.

3. 3

   Em um liquidificador coloque a alface, metade de óleo, o molho de tomate, a noz-moscada e o sal.

4. 4

   Bata por alguns minutos e reserve.

5. 5

   Unte uma assadeira refratária ffdcom o óleo restante e divida a massa em 3 partes.

6. 6

   Forre o fundo da assadeira com uma delas e distribua o brócolis.

7. 7

   Na sequência, coloque a outra parte da massa e espalhe parte do queijo.

8. 8

   Por último cubra com a massa, espalhe o molho batido e salpique o restante do queijo.

9. 9

   Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar a superfície.

10. 10

    Retire do forno e sirva imediatamente.

❓ Perguntas frequentes

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