Souflé de cenoura de microondas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de cenouras raladas e cozidas
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem as claras em neve, acrescente as gemas e depois, mexendo com uma colher, acrescente a cebola, o sal, a pimenta e o queijo.

2. 2

   Jogue esta mistura sobre as cenouras em um refratário. Leve ao microondas na potência máxima por 8 minutos.

3. 3

   O tempo de cozimento irá depender do seu micro-ondas.

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