Souflé de batata

Souflé de batata

⏱ 20min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 5 batatas grandes
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas, passe-as no espremedor.

  2. Coloque em uma vasilha e acrescente, as gemas, a margarina e a mussarela cortada.

  3. Bata as claras em neve.

  4. Acrescente à massa.

  5. Coloque em um refratário e salpique com queijo ralado.

  6. Leve ao forno pré-aquecido, asse por 20 minutos.

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