Aprenda a fazer Souflé de batata, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
5 batatas grandes
200 g de mussarela fatiada
1 colher de sopa de margarina
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas, passe-as no espremedor.
2
Coloque em uma vasilha e acrescente, as gemas, a margarina e a mussarela cortada.
3
Bata as claras em neve.
4
Acrescente à massa.
5
Coloque em um refratário e salpique com queijo ralado.
6
Leve ao forno pré-aquecido, asse por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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