Para 6 porção(ões) — Souflé de abobrinha com linguiça defumada
✓3 gomos de linguiça defumada
✓2 abobrinhas
✓2 colheres de farinha de trigo
✓2 xícaras de leite
✓3 ovos
✓sal a gosto
✓salsinha
✓1 cebola
Aprenda a fazer Souflé de abobrinha com linguiça defumada, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 gomos de linguiça defumada
2 abobrinhas
2 colheres de farinha de trigo
2 xícaras de leite
3 ovos
sal a gosto
salsinha
1 cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte a abobrinha com ralador, refogue na cebola e alho.
2
Coloque tudo no liquidificador, leite, farinha de trigo, ovos, sal a gosto e salsinha.
3
Refogue a linguiça com cebola.Misture tudo no refratário e coloque no forno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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