Carne ao falso molho madeira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de Pá sem osso cortada em cubos
• 1/2 copo de molho inglês
• 3 colheres de sopa de maisena
• 3 colheres de sopa de amaciante para carnes
• pimentão picado
• pimentinha picada
• cheiro verde
• batata em pedaços
• 50 g de champignon
• tempero e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal, 2 colheres de molho inglês e amaciantes para carnes, reserve por 20 minutos.Coloque em uma panela a carne para refogar, vai começar a criar um caldo.Jogue o pimentão, a pimentinha, a batata e o champignon.Deixe em fogo alto por 20 minutos.Derrame o que sobrou do molho inglês.Com uma concha retire 1 copo de caldo da panela e adicione ao copo a maisena.

2. 2

   Devolva à panela e mexa até que o caldo engrosse.Coloque o cheiro verde e desligue o fogo.É só servir com arroz e farofinha !

❓ Perguntas frequentes

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