Sorvete tricolor caseiro

Sorvete tricolor caseiro

⏱ 10min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 7 colheres de Nescau
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de maizena
  • 3 claras em neve
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque as gemas, o leite condensado e o leite e leve ao fogo até engrossar.

  2. Despeje sobre um pirex.

  3. O mesmo procedimento com os ingredientes da 2ª camada, leve ao fogo até engrossar e despeje sobre a 1ª camada.

  4. Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite, mas este não é preciso levar ao fogo.

  5. Despeje logo sobre a 3ª camada.

  6. Deixe esfriar e depois leve ao congelador e espere endurecer.

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