Sorvete pudim cremoso

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de chocolate em pó
• 9 colheres de água mineral
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os ingredientes da calda, mexendo até o ponto, mas sem deixar ferver.

2. 2

   Coloque em uma forma de pudim, deixe esfriar e coloque no freezer.

3. 3

   Enquanto isso leve ao fogo os ingredientes do creme, mexendo sem parar com uma colher de pau, mas não deixe ferver.

4. 4

   Deixe esfriar totalmente.

5. 5

   Enquanto isso, bata as claras em neve juntamente com as colheres de açúcar.

6. 6

   Misture delicadamente ao creme já frio.

7. 7

   Colocar na forma com a calda e leve ao freezer até endurecer.

8. 8

   Para desenformar, passe em uma bacia com água quente.

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