Canelone festivo

🥕 Ingredientes

• 400 g de massa para canelone cozida al dente
• 500 g de ricota
• 100 g de uva passa
• 100 g de nozes picadas
• Queijo ralado
• O quanto baste de rum
• O quanto baste de molho Bechamel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe de molho as uvas passas de molho no rum, coloque um pouco de água.

2. 2

   Escorra e misture com a ricota amassada, as nozes picadas e um pouco de queijo ralado.

3. 3

   Cozinhe a massa al dente, escorra e recheie com a mistura acima.

4. 4

   Em uma refratária espalhe o Molho Bechamel, arrume os canelones e espalhe o restante do molho por cima.

5. 5

   Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

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