🥕 Ingredientes
- 1 pacote de massa de lasanha pronta
- 500 g de coxão mole
- 500 ml de leite
- 5 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de queijo ralado
- 300 g de queijo mussarela
- 1 lata de molho de tomate
- Salsa
- Cebolinha
- 4 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 1 colher de azeite
- Pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Refogue a cebola e o alho com azeite.
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Junte a carne picada em pedaços pequenos e deixe cozinhar por 20 minutos (ou até a carne amolecer).
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Junte o restante dos temperos, cozinhe por mais 5 minutos e reserve.
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Faça um molho branco levando ao fogo o leite misturado com a maizena, cozinhe por 5 minutos ou até ficar cremoso (mingau).
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Em uma vasilha misture o creme de leite e o queijo ralado e em seguida misture ao molho branco.
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Misture a lata de molho de tomate em 1/2 lata de água.
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Em um refratário grande coloque o molho de tomate (com água) em seguida massa de lasanha, depois o refogado de carne, depois o molho branco e o queijo mussarela.
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Faça camadas sempre nessa ordem terminando com o molho branco.
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Leve ao forno por 25 minutos.
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Sirva com arroz branco.
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