Aprenda a fazer Sorvete prático de abacaxi, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 ovo
4 rodelas de abacaxi picado
8 colheres de açúcar
1/2 caixa de creme de leite (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque a clara, 6 colheres de açúcar e o abacaxi picado na batedeira, bata por 5 minutos e reserve.
2
Bata a gema com o açúcar até a mistura ficar bem homogênea.
3
Misture delicadamente as gemas batidas a mistura reservada.
4
Se desejar, misture o creme de leite.
5
Leve ao congelador por 4 horas e sirva com raspas de chocolate.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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