Sorvete mesclado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de gordura vegetal
• 2 colheres (sobremesa) de essência líquida de baunilha
• 200 ml de leite
• 4 colheres de Ovomaltine

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º Passo:Em uma panela cozinhe mexendo até desprender do fundo da panela 1 lata de leite condensado.

2. 2

   Espalhe o creme em um prato raso untado com gordura vegetal e leve ao freezer para esfriar, por cerca de 40 minutos.

3. 3

   Se na ficar completamente frio nesse tempo, retorne-o ao freezer, mas tenha cuidado para ele não congelar.

4. 4

   Quando estiver completamente frio coloque no recipiente da batedeira e processe em velocidade média.

5. 5

   Acrescente 1 lata de creme de leite e bata até ficar completamente misturado.

6. 6

   Mantendo a batedeira ligada, agora em velocidade máxima, acrescente a gordura vegetal e a baunilha.

7. 7

   Continue batendo até obter um creme espesso.

8. 8

   Coloque em um refratário e reserve em temperatura ambiente.

9. 9

   º Passo:Bata no liquidificador todos os ingredientes e adicione mesclando o creme que ficou reservado no refratário.

10. 10

    Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao freezer por 2 horas aproximadamente.

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