Sorvete frito

🥕 Ingredientes

• 1 embalagem de sorvete de massa, de qualquer sabor
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 ovos
• 1 caixa de Sucrilhos doce ou 1 pacote de bolacha maizena
• Nozes moídas ou amendoim moído
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o sorvete de massa fazer bolas.

2. 2

   Passar essas bolas em nozes moídas (ou amendoim moído) e colocá-las no freezer, separadas umas das outras, no mínimo por 3 horas.

3. 3

   Fazer uma mistura de 1 colher (sopa) de amido e 3 ovos e passar as bolas retiradas do freezer nessa mistura (empanar).

4. 4

   No liquidificador, bater o Sucrilhos (ou bolacha) até formar uma farinha.

5. 5

   Passe as bolhas empanadas nessa farinha.

6. 6

   Mergulhe as bolas no óleo bem quente e retire rapidamente.

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