Sorvete fica bom

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (use a medida da lata de leite condensado)
• 400 g de chocolate meio amargo
• 1 colher de chá de liga neutra
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo 1 lata de leite comum, usando a medida de 1 lata de leite condensado.

2. 2

   Deixe levantar fervura. Desligue.

3. 3

   Junte 400 gramas de chocolate meio amargo, mexa até derreter.

4. 4

   Deixe amornar, em seguida coloque no liquidificador.

5. 5

   Bata por 1 minuto junto com 1 lata de leite condensado.

6. 6

   Coloque 1 colher de liga neutra e 1 lata de creme de leite sem soro.

7. 7

   Bata por 5 minutos.

8. 8

   Despeje em uma vasilha, leve ao freezer até endurecer.

9. 9

   Retire do freezer.

10. 10

    Coloque na batedeira com 1 colher de emulsificante e bata por 10 minutos.

11. 11

    Coloque no freezer novamente e deixe gelar bem.

12. 12

    Já está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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