Gelatina colorida da Luh

🥕 Ingredientes

• 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores (eu usei limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva)
• 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, fria, para cada uma).

2. 2

   Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas).

3. 3

   No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos). Reserve.

4. 4

   Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.

5. 5

   Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água.

6. 6

   Leve à geladeira por duas horas, pelo menos. Desenforme e sirva.

7. 7

   Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar

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