Cobertura de chocolate sem lactose

🥕 Ingredientes

• 200 g de creme de soja
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um copo, misture bem o amido de milho com um pouco do creme de soja. Reserve.

2. 2

   Na panela, adicione o restante do creme, o cacau em pó (não pode ser achocolatado) e o açúcar, mexendo sempre no fogo baixo, até ficar homogêneo. Então acrescente a mistura do creme reservado.

3. 3

   Prossiga mexendo até o amido engrossar, está pronto.

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