Sorvete de mousse de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
• 1 lata de creme de leite
• 6 claras em neve
• 4 colheres de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado e leve ao fogo até que a mistura solte do fundo da panela, mas não deixe endurecer.

2. 2

   Misture o brigadeiro formado com a clara em neve e bata na batedeira.

3. 3

   Em seguida, adicione o creme de leite e bata novamente.

4. 4

   Leve à geladeira até endurecer e está pronto.

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