Receita de Sorvete de massa de banana – foto do prato pronto

Sorvete de massa de banana

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sorvete de massa de banana, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 8 bananas nanicas
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (chá) de liga neutra
  • 1 colher de sobremesa de emulscificante

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Colocar no liquidificador as bananas, o leite, o açúcar, a liga neutra, o leite em pó.

  2. Bater por 2 minutos, colocar para gelar numa vasilha de alumínio quando tiver firme.

  3. Cortar os pedaços, colocar numa vasilha de plástico grande.

  4. Colocar uma colher de emulsificante, bater por 10 minutos, colocar em pote para congelar até ficar duro e pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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