Torta de pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 100 g de queijo ralado (parmesão)
• 100 g de queijo ralado (provolone)
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• sal a gosto
• 600 g de peito de frango
• 1 cebola média picada
• tomate seco
• azeitonas picadas
• 1 bisnaga de catupiry ou requeijão cremoso
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes da massa no liquidificador adicionando o polvilho lentamente para não empelotar.

2. 2

   Desfie o frango já cozido.

3. 3

   Frite a cebola em óleo ou manteiga, apenas até dourar.

4. 4

   Adicione o frango desfiado, o tomate seco e a azeitona picada a cebola já dourada.

5. 5

   Não esqueça do sala e da pimenta, se quiser mais temperado adiciona salsinha e cebolinha.

6. 6

   Em um refratário grande adicione metade da massa.

7. 7

   Adicione o recheio.

8. 8

   Logo em cima coloque o requeijão/catupiry, espalhando em todo recheio.

9. 9

   Adicione mais uma camada da massa.

10. 10

    Leve ao forno, pré-aquecido, a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos. O ideal é sempre dar uma olhadinha para não deixar queimar.

11. 11

    Levar para assar.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)