Sorvete de marshmallows e doce de leite

🥕 Ingredientes

• 60 g de lascas de chocolate semi-amargo
• 2 xícaras de (chá) de marshmallows pequenos
• 2 e 1/2 xícaras de (chá) de creme de leite com soro
• 3 gemas
• 3/4 xícaras de (chá) de açúcar
• 2 colheres de (chá) de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate e os marshmallows em banho-maria e escalde o creme.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar e acrescente ao aos poucos com a baunilha.

3. 3

   Cozinhe até engrossar, deixe esfriar, leve à geladeira e depois congele segundo as instruções do fabricante da máquina de sorvete.

4. 4

   Cubra com frutas de sua preferência.

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