Calabresa com batata na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 2 calabresas grandes
• 6 batatinhas medias
• 1 pimentão
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) alho triturado
• tempero baiano a gosto
• 2 saquinhos de sazon
• salsinha e coentro verde a gosto
• óleo para fritar o alho
• 1 copo de água aproximadamente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola, o pimentão, as batatinhas e as linguiças em rodelas.

2. 2

   Em uma panela de pressão, frite o alho e coloque em camadas um pouco de cebola, um pouco de batatinha, um pouco de pimentão e um pouco de calabresa.

3. 3

   Coloque um saquinho de sazón, o tempero baiano e repita o mesmo processo com os ingredientes que sobraram e, por fim, acrescente o outro saquinho de sazón.

4. 4

   Coloque aproximadamente 1 copo de água e deixe na pressão por uns 7 minutinhos ou até que cozinhe a batata.

5. 5

   Após o cozimento, tempere com salsinha e coentro a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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