Sorvete de Leite Condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de amido de milho
• 2 latas de leite
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de açúcar
• 3 colheres de chocolate em pó
• 100 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liqüidificador o leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas.

2. 2

   Depois coloque numa panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.

3. 3

   Bata 3 claras em neve, misture o creme de leite com as claras e açúcar, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.

4. 4

   Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador.

5. 5

   Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim.

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