✓4 colheres (sopa) de chocolate em pó de boa qualidade
✓3 caixinhas de creme de leite
Aprenda a fazer Sorvete de doce de leite, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
800 g de doce de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó de boa qualidade
3 caixinhas de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Deixe o doce de leite e o creme de leite na geladeira até ficarem bem gelados.
2
Bata o doce de leite na batedeira por uns 3 minutos, desligue e coloque o creme de leite e o chocolate em pó (não pode ser achocolatado), bata por mais uns 5 ou 6 minutos, até ficar um creme homogêneo. Coloque no freezer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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