Sorvete de chocolate

🥕 Ingredientes

• 250 ml de creme de leite
• 75 g de açúcar
• 3 gemas
• 1 pacotinho de açúcar de baunilha
• 60 g de chocolate amargo
• 4 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o chocolate e derreta na água a fim de obter um mingau cremoso.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar e o açúcar de baunilha.

3. 3

   Junte o creme ao chocolate aos poucos e por fim junte o creme de leite batido em chantilly.

4. 4

   Leve ao congelador até que fique firme.

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