🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 ovos
- 1 maço de espinafre
- 1 xícara de água filtrada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola picada
- Sal e pimenta em pó a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma frigideira funda e larga coloque o azeite o alho deixe fritar um pouco, quando subir o cheiro do alho, coloque a cebola picada.
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Coloque o espinafre lavado e picado, inclusive com o talo, na frigideira e refogue rapidamente.
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Coloque a água.
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Em seguida coloque os ovos, salpique o sal e a pimenta e abafe a frigideira.
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Quando o ovo estiver cozido estará pronto e só servir com arroz, feijão e salada ou então com um macarrãozinho simples.
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