Sorvete de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite comum
• 6 ovos claras e gemas separadas
• 3 a 4 colheres de achocolatado
• 6 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar um pouco.

2. 2

   Bata as claras em neve bem firme e depois despeje as 6 colheres de açúcar, fora da batedeira.

3. 3

   Misture o creme de leite sem o soro.

4. 4

   Num recipiente coloque a primeira camada depois a segunda camada.

5. 5

   Decoração à gosto com chocolate granulado ou raspas de chocolate.

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