Receita de Sorvete de brigadeiro – foto do prato pronto

Sorvete de brigadeiro

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sorvete de brigadeiro, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite comum
  • 6 ovos claras e gemas separadas
  • 3 a 4 colheres de achocolatado
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar um pouco.

  2. Bata as claras em neve bem firme e depois despeje as 6 colheres de açúcar, fora da batedeira.

  3. Misture o creme de leite sem o soro.

  4. Num recipiente coloque a primeira camada depois a segunda camada.

  5. Decoração à gosto com chocolate granulado ou raspas de chocolate.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 15 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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