Sorvete caseiro rápido

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite gelado ou 1/2 xícara (chá) de leite + 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 500 g de cubos de gelo
• 6 colheres (sopa) de sal
• 1/2 xícara (chá) de álcool líquido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um saco plástico limpo que caiba 1 litro, adicione o leite gelado, o creme de leite (se for utilizar), o açúcar e a essência de baunilha.

2. 2

   Feche o saco dando um nó apertado. Reserve.

3. 3

   Em um pote de plástico que caiba cerca de 2 litros, acrescente o gelo, o sal e o álcool líquido.

4. 4

   Coloque o saco fechado dentro do pote e tampe.

5. 5

   Envolva o pote de plástico com um pano de prato e sacuda-o por aproximadamente 5 minutos, sem parar e com força.

6. 6

   Passado esse tempo, abra o pote, lave o saco plástico em água corrente para remover o sal que ficou grudado.

7. 7

   Rasgue o saco e o sorvete estará pronto. Sirva-o em taças individuais ou armazene em um pote plástico.

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