Pavê de maracujá 2 cremes

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 maracujá
• 2 pacotinhos de suco pronto sabor maracujá
• 2 pacotes de biscoito champanhe
• 1 caixinha de chantili
• 1 gema
• 3 colheres (sopa) de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje 1 litro de leite em uma panela; separe meio copo e dissolva a maisena e acrescente à panela.

2. 2

   Acrescente 1 lata de leite condensado, a gema peneirada, a essência de baunilha e 1 pacotinho de suco; mexa até engrossar.

3. 3

   Despeje esse creme em uma travessa e leve à geladeira até esfriar bem.

4. 4

   No liquidificador, junte a lata de leite condensado, o suco (coloque um pouco mais da metade, para não ficar muito azedo) e o creme de leite; bata até virar uma mistura homogênea.

5. 5

   Coloque em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 10 minutos.

6. 6

   Depois de gelado o creme, molhe os biscoitos no leite e monte seu pavê.

7. 7

   Comece com 1 camada de creme, 1 camada de biscoito e continue assim sucessivamente.

8. 8

   Na última camada, despeje seu creme feito no liquidificador.

9. 9

   Despeje a polpa do maracujá por cima do creme.

10. 10

    Leve à geladeira por 5 horas.

11. 11

    Se optar por colocar o chantili, bata na batedeira e despeje após o creme do liquidificador; coloque em seguida as sementes de maracujá.

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