Bem-casado

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento
• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• doce de leite a gosto
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de água morna
• suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, comece batendo os 4 ovos.

2. 2

   Acrescente o açúcar e bata por 10 minutos.

3. 3

   Adicione o fermento em pó e a farinha de trigo e misture aos poucos.

4. 4

   Em uma forma untada e enfarinhada, despeje um pouco de massa com o auxilio de uma colher, fazendo pequenos discos.

5. 5

   Leve ao forno (180° C) por cerca de 8 a 10 minutos.

6. 6

   Pegue um disco e passe doce de leite nele.

7. 7

   Em seguida, feche com outro disco, formando o bem-casado.

8. 8

   Em uma panela, adicione o açúcar e a água morna, misture bem.

9. 9

   Adicione o suco de 1 limão e cozinhe até virar uma calda.

10. 10

    Passe os bem-casados nessa calda, cobrindo bem.

11. 11

    Depois, retire e peneire com açúcar de confeiteiro

❓ Perguntas frequentes

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