Pé de moleque cremoso

Pé de moleque cremoso

⏱ 35min 👤 35 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 1 pacote de amendoim de 500 g
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Unte uma travessa com margarina e reserve.

  2. Coloque o amendoim numa panela, mexendo sempre para torrar.

  3. Quando estiver quase torrado, acrescente o açúcar e mexa sem parar até derreter totalmente.

  4. Acrescente a margarina ainda sem parar de mexer.

  5. Logo que tudo estiver misturado, acrescente o leite condensado, nesse momento vai empedrar um pouco, mas continue mexendo que vai soltar.

  6. Continue mexendo até soltar do fundo.

  7. Depois que tirar do fogo, acrescente o bicarbonato e mexa até o caramelo clarear.

  8. Depois é só passar para a travessa e esperar esfriar, e seu doce está pronto!

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