Sorvete caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de chá de pó de antigelo (liga neutra)
• 1 emulsificante de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes menos o emulsificante, até dissolver o leite em pó, cerca de 5 minutos.

2. 2

   Leve ao congelador por 2 horas.

3. 3

   Coloque tudo em uma vasilha grande e acrescente 1 colher de chá do emulsificante de chocolate e bata por 15 minutos na batedeira.

4. 4

   Volte à vasilha e coloque na geladeira por 24 horas.

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