🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida da lata de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Separar a clara da gema dos 3 ovos e bater as claras em neve, depois misturar o creme de leite e reservar.
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Cozinhar o leite condensado com 1 lata de leite e as gemas até engrossar.
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Deixe esfriar um pouco e então misture os dois cremes, reserve.
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Caramelizar uma forma de furo no meio com açúcar e um pouco de achocolatado.
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Depois da forma caramelizada despejar o creme reservado e levar ao freezer por no mínimo 4 horas.
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Na hora de servir é só aquecer um pouquinho na chama do fogão o fundo da forma para ficar melhor para desenformar.
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