Sorvetão diferente

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maria
• 6 ovos
• 1 ½ de açúcar refinado
• Gotas de baunilha
• 2 latas de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha no liquidificador e reserve.

2. 2

   Na batedeira bata 6 gemas, 1/2 copo de açúcar refinado, 3 gotas de baunilha, até obter um creme.

3. 3

   Na batedeira bata 6 claras, ½ copo de açúcar refinado, 3 gotas de baunilha, até obter a consistência de suspiro.

4. 4

   Ainda na batedeira bata as 2 latas de creme de leite sem o soro, com ½ copo de açúcar.

5. 5

   Misture os 3 cremes e mexa até ficarem homogêneos.

6. 6

   Em uma vasilha, forma, onde desejar, unte com manteiga, coloque metade da bolacha triturada, metade do creme, outra de bolacha, outra do creme e por fim outra de bolacha por cima.

7. 7

   Leve ao congelador e depois de congelado sirva.

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