Milhada

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho (tirados na faca)
• 2 gomos de lingüiça calabresa picada em cubos
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colher de amido de milho
• 1 litro de leite
• 3 tomates picados
• 1 cebola média
• Alho, cheiro verde, pimenta e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite bem a calabresa, com a cebola, o alho.

2. 2

   Adicione os tomates e metade do milho cortado, deixe refogar bem.

3. 3

   Bata o restante do milho e o amido de milho com o leite no liquidificador.

4. 4

   Adicione ao refogado mexendo sempre, até engrossar.

5. 5

   Apague o fogo, adicione o creme de leite, o cheiro verde, sal e pimenta, mexa bem e sirva.

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