Sorvetão

Sorvetão

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 gemas
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina em pó (qualquer sabor)
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Dissolva a gelatina em 250 ml de água quente e reserve-a.

  2. Leve ao fogo os demais ingredientes mexendo sempre até engrossar.

  3. A mistura dos ingredientes formará um creme que, ainda quente, deverá ser colocado sobre a gelatina (que deverá estar mole para que o creme se misture) e com uma colher espalhe delicadamente em forma de camada o creme que se acumular por cima. Deixe-o na geladeira de 4 a 5 horas e está pronto para servir.

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