Baba de moça

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1colher de (sopa) de manteiga
• 1colher de (sopa) de manteiga sem sal
• 6 gemas de preferencia peneirada
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1/2 xícara de (chá) de leite de preferência semidesnatado
• 1 pedaço de casca de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo em uma panela o açúcar com 3 colheres (sopa) de água.

2. 2

   Cozinhe sem mexer até obter uma calda em ponto de pasta.

3. 3

   Misture a manteiga e retire do fogo.

4. 4

   Junte as gemas, o leite condensado, o leite de coco, o leite e a casca de limão.

5. 5

   Cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer, até obter um creme.

6. 6

   Sirva bem gelado.

7. 7

   Cerca de 300 calorias.

❓ Perguntas frequentes

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