Sorvetão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 lata de leite comum
• 1 caixa de creme de leite
• 4 ovos
• 1 lata de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o achocolatado e a mesma medida de leite, em uma panela e leve ao fogo baixo, por 10 minutos, ou até engrossar.

2. 2

   Coloque em forma de pudim e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque, as gemas, o leite condensado, a mesma medida de leite comum, leve ao fogo, mexendo, ate engrossar, mais ou menos 10 minutos.

4. 4

   Apague o fogo o fogo, e coloque o creme de leite (sem soro), misture, acrescente as claras em neve firme.

5. 5

   Tampe com papel alumino, faça um furo no meio, para não criar gotículas de gelo.

6. 6

   Leve ao freezer por 6 horas.

❓ Perguntas frequentes

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