Sorvetão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 1/2 latas de leite
• 4 gemas (peneira)
• 4 claras em neve
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 9 colheres de água
• 5 colheres de açúcar
• 5 colheres de nescau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas e colocar no fogo até ficar um creme.

2. 2

   Misturar os ingredientes da clara em neve e acrescentar no outro creme acima.

3. 3

   Levar no fogo até derreter os ingredientes da calda.

4. 4

   Untar a forma de buraco. Em seguida colocar o creme.

5. 5

   Levar ao congelado. Desenformar na hora de servir.

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