Espumone

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência
• 500 ml de água
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem até que o creme engrosse. Em seguida coloque em um refratário e reserve.

2. 2

   Aqueça 250 ml de água e em seguida acrescente a gelatina, mexendo bem até dissolver por completo.

3. 3

   Em seguida coloque o restante da água essa gelatina dissolvida e o creme de leite para bater no liquidificador.

4. 4

   Despejar sobre o creme que está reservado e deixar gelar de um dia para o outro.

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