Sopa/creme de cebola light

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas grandes ou 3 médias
• 300 ml de água
• 1 tablete de knorr de galinha
• 4 dentes de alho
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde
• 1 peito de frango picado
• 1 colher(sopa) de amido
• opcional: molho de pimenta ou a colheres de sopa gengibre ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola grosseiramente.

2. 2

   Em uma panela coloque o knorr, a pimenta-do-reino, o sal e uma colher de água para dissolver os ingredientes.

3. 3

   Acrescente os 300 ml de água.

4. 4

   Quando entrar em ebulição coloque a cebola até cozinhar.

5. 5

   Assim que cozido coloque no liquidificador junto com 2 dentes de alho e bata até formar um creme e reserve.

6. 6

   Em uma panela coloque um pouco de sal, 2 dentes alho e o frango, deixe cozinhar.

7. 7

   Assim que cozido coloque o amido até engrossar.

8. 8

   Acrescente o creme de cebola até ferver um pouco e sirva com um pouco de cebolinha verde.

9. 9

   Quem quiser colocar molho de pimenta fica muito bom.

10. 10

    Essa Sopa/creme só tem 98 Kcal .

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