Tiras de frango crocantes

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em tiras
• 3 dentes de alho socados
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de fubá
• 1 copo de farinha de rosca
• orégano a gosto
• coentro a gosto
• óleo para fritar
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com alho, sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Em uma vasilha misture o fubá, o orégano e a farinha de rosca.

3. 3

   Em outra vasilha misture a farinha de trigo, o coentro e o orégano (você poderá colocar também se preferir temperos em pó) e a água.

4. 4

   Misture até dar o ponto de uma massa mole.

5. 5

   Pegue as tiras de frango e coloque na vasilha da farinha de trigo e depois na vasilha do fubá com farinha de rosca.

6. 6

   Frite em frigideira com óleo preaquecido.

7. 7

   Caso prefira mais apimentado coloque pimenta calabresa na mistura da farinha de rosca com fubá.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)